SAKU

おけいこと美味しいこと楽しいこと                           SAKUが居心地の良い場所になれますように

SAKUのメニュー

KJワークスさんのこらぼカフェ 来週の土曜日まで あと10日あまり・・1ヶ月経つのは速いです「メニューを考え中」が 続いていますオニオングラタンスープいしころパンとごきぶりパンさつまいもとりんごのサラダハーブバターいしころとごきぶり(-_-;)食べ物と思えない 呼び名ん〰なんと呼びましょう・・...

真っ赤な姫りんご

おととしの冬に見つけ可愛らしさに一目惚れして植えましたこの秋真っ赤に色づきましたもうすぐ葉が落ちて枝に赤い実だけがぶらさがりますクリスマスが過ぎる頃小鳥がつつきにやってきます...

SAKU ほん

SAKUのこと1dayおけいこ花や木メニュー「ほん」を作りました...

Panasonicビストロの料理教室

グランフロントPanasonicセンターで開催ビストロ体験料理教室でウィズハーブ主宰の若林葉子先生が講師を務められるのでお手伝いに行きましたお鍋は全く使わず1品10分程度で完成✨ご参加の皆さまが「美味しい」と喜ばれてましたこれが「文明の利器!!」というのでしょうか日本にこんな家電を作れるすごい人達がいるんですね~12月は辻調の先生によるクリスマス料理Panasonicの会員の方は500円で受講出来るそうです(*^^*)...

京都 

大原の 宝泉院「額縁に入った絵を見るよう」聞いていた通りでした奥の間でお抹茶を飲みながらきれいに整えられた庭を眺めるとても贅沢な時間こういう時に言うのでしょうか「日本に生まれて良かった~✨」...

オニオングラタンスープ

SAKUの次のカフェは11月8日の土曜日メニューを考え中です今朝は快晴空気が澄んでいますこんな日は早起きしてお散歩が気持ち良いですそして朝食にオニオングラタンスープが美味しそう...

ハロウィン かぼちゃの完成!!

SAKUで2回目のおけいこを開きました今日はハロウィンのモチーフの額絵です講師は nahcamahさん材料は これだけnahcamahさんのおけいこはハーブ水を飲みながら おしゃべりしながらちくちく 進んでいきました図案を見ながらあっという間に 後半へSAKUのおやつとハーブティーでひと休みあっという間に出来上がりました額に合わせて布をカット額に入れて完成ですでも ごめんなさい!!素敵に完成したのに「完成 おめで...

カフェをオープンしました

彩都のKJワークスさんの こらぼカフェをお借りして本日カフェをオープンしましたこらぼカフェはとっても落ち着く場所でした     11月の初めには薪ストーブに火が入りますふぉわっとした暖かさ楽しみです今日は シフォンケーキのメニューを急きょ 変えました金時芋を焼いて皮をむくと綺麗な紫でしたほくほくしてやさしい甘さの邪魔をしないようにそっと固めました  「シフォンケーキと紫金時のお山」です胡桃のパウン...

ハーブを浸ける

ハーブ教室で色んなハーブを入れてオイルワインリキュールを作りましたハーブの香りと味が移るまでの間、何に使おうかあれこれ考えながら楽しみに待ちます...

SAKUのメニュー会議

今日は茨木へ来て初めて出来た友人達優しくて頼りになる北摂マダムとメニュー会議みんなで作った美味しいランチお腹満タン(*^^*)素敵なアイデアを沢山いただきましたパンはもちもちのパヴェとレーズンと胡桃のふわふわパンスープは焼きキャベツのハーブレモンソース食欲を刺激する酸味とコクのあるスプですデザートはシフォンケーキとさつまいもんぶらんほうじ茶プリンぷりん...

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プロフィール

 のり

Author: のり
大阪府茨木市彩都で
月に1度 手芸やお料理などの
おけいこを開いています 
カフェは毎月第2土曜日
KJワークスさんのこらぼカフェで
‘cafe SAKU‘を開いています

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